
សណ្តែកដីមានកន្លែងជាមួយនឹងក្រុមគ្រួសារបន្លែមួយ។ មានមួយចំនួននៃសណ្តែកដីការចាត់ថ្នាក់ទោះជាយ៉ាងណាភាសាអេស្ប៉ាញ, ជើងឯករង, Valencia និងរដ្ឋ Virginia គឺជាគឺជាមនុស្សដែលជាមូលដ្ឋានជាច្រើនទៀត។ រឿងមួយចំនួនត្រូវបានកំណត់ឡើងពីសណ្តែកដីដូចជាការរីករាលដាល, ប្រេង, ម្សៅនិងបន្ទះឈីប។
ពួកគេមានផ្ទុកវីតាមីន B, វីតាមីន E, Riboflavin, Niacin, អាស៊ីតហ្វូលីក, កាល់ស្យូម, ជាតិដែក, ផូស្វ័រ, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែ, ជាតិស្ករ, ខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។
យចនគឺខ្ពស់នៅក្នុងមាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងមានប្រយោជន៍ដូច្នេះសម្រាប់ធ្វើការចេញ, គ្មានអំណាចនិងបុគ្គលទម្ងន់។
ចនមានសារជាតិ polyphenols ទំ-coumaric ឆាប់រលាយដែលជាអរិភាពទៅនឹង oxidant មួយ។ កម្រិតនៃការផុយស្រួយកសាងអុកស៊ីតកម្មអរិភាពទៅនេះ។ វាដូចគ្នាដែរមាន Q10 Coenzyme ដែលជាការពារសម្រាប់បេះដូងនៅក្នុងកាលៈទេសៈនៃការអវត្ដមាននៃអុកស៊ីសែន។ សណ្តែកដី unsalted មានប្រយោជន៍នៅក្នុងការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយសារតែជាតិខ្លាញ់ monosaturated នៃសារធាតុរបស់ខ្លួន។ អ៊ីវីតាមីនដែលមានវត្តមាននៅក្នុងខែលការពារគ្រាប់ទាំងនេះពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺ។ បច្ចុប្បន្ន niacin សណ្តែកដីជួយនៅក្នុងកោសិកា harmed និងបាត់ការឈឺចាប់ស្ពឹកស្រពន់គាំទ្រក្នុងជំងឺហេតុដូចជំងឺបាត់បង់ការចងចាំនិងបញ្ហាប្រធានបទទាក់ទងទៅនឹងអាយុផ្សេងទៀត។ សារធាតុជាតិកាល់ស្យូមនៃការយចសែលគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់កម្លាំងរបស់ឆ្អឹង។ សារធាតុដែកនោះគឺមានប្រយោជន៍ក្នុងការបំបាត់សមត្ថភាពប្លាកែក្រហម។ សារធាតុជាតិសរសៃនេះគឺជាការការពារប្រឆាំងនឹងមហារីកពោះវៀនធំ។ វាអាចជួយក្នុងការអភិវឌ្ឍនៃអរម៉ូនភេទឈ្មោលនិងញី។
គ្រាប់មានសារធាតុ Resveratrol bioflavonoids ដែលជួយបង្កើនស្ទ្រីមឈាមក្នុងគំនិតនិងខ្ពស់ដូច 30% ។ នេះជាគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកាត់បន្ថយបាន។ ជាការពិតណាស់, សូម្បីតែវិធានការតិចតួចនៃសណ្តែកដីក្នុងការបរិភោគទម្លាប់កូឡេស្តេរ៉ុលអាចកាត់បន្ថយបានដោយ 14% ។ ការទទួលយកសណ្តែកដីគឺការពារប្រឆាំងនឹងការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ការទទួលទានគ្រាប់ថយចុះគ្រោះថ្នាក់នៃការបន្ថែមទម្ងន់។
ក្នុងករណីណាមួយមានមនុស្សមួយចំនួនដែលអាចមានភាពប្រែប្រួលទៅជាសណ្តែកដីធ្ងន់ធ្ងរមួយ។
លោក Ajeet K គឺជាជីវជាតិសុខុមាលភាព, និងនៅទូទាំងឆ្នាំមកនេះបានធ្វើការសូម្បីតែនៅក្នុងដែនកំណត់នៃការជីវជាតិមួយសម្រាប់ជាផ្នែកមួយនៃមធ្យោបាយរបស់គ្រូពេទ្យជាក់ស្តែង! គាត់បានរក្សានៅលើតម្លៃចំពោះរបៀបដែលរឿងខាប់រាងកាយមានឥទ្ធិពលលើការចិញ្ចឹមបីបាច់ហើយបច្ចុប្បន្នបានធ្វើឱ្យវាមានគោលដៅចម្បងរបស់លោកបានផ្ដល់ទិន្នន័យបែបដល់អ្នកដទៃទៀត។